« On jette de la viande parce qu’on n’a jamais regardé un cochon dans les yeux »

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

Tomates d’Espagne, abattoirs… Notre « délégation de la violence », telle que défini par l’anthropologue Charles Stépanoff, est insoutenable écologiquement. Il décrit des modes de relation aux vivants plus résilients.
Comment tissons-nous des liens avec le monde vivant ? Comment ces liens influent-il sur nos organisations sociales ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles tente de répondre l’anthropologue Charles Stépanoff dans son essai, Attachements, publié le 12 septembre à La Découverte. Une (…)

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Entretien

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