Décryptage. « C’est tout le système qu’il faut changer » : produire avec moins d’eau, le dilemme de l’agriculture

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

Cet article est paru en premier sur https://www.leprogres.fr/

C’est l’été que l’agriculture a le plus besoin d’eau. Or, sous l’effet du changement climatique, la ressource se raréfie. Une adaptation des cultures et des techniques agronomiques est donc nécessaire.