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Ni poules, ni coquilles : le marché des œufs végétaux tente d’éclore

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE . La consommation d’œufs bat des records, poussant la filière et le gouvernement à planifier la construction de centaines de nouveaux poulaillers géants. Loin de cette fuite en avant, des substituts végétaux tentent de se faire une place sur le marché. Si les alternatives végétales au lait ou à la viande se sont largement imposées ces dernières années, trouver un substitut adéquat aux œufs restait un défi de taille dans les pâtisseries, les omelettes ou encore la mayonnaise. Un manque que (…) Lire la suite – Info / Quotidien , Alimentation

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Réintroduction des pesticides interdits : est-ce vraiment « la science » qui décidera ?

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE . Seule la science sera décisionnaire dans la réintroduction de l’acétamipride et du flupyradifurone, assurent gouvernement et élus. Mais les critères du texte adopté ont peu à voir avec les pratiques de l’Anses, désignée arbitre scientifique. « La science, la science, rien que la science », répétait le sénateur Les Républicains (LR) Julien Dive au pupitre de l’Assemblée nationale, lors des débats sur la loi d’urgence agricole, lundi 21 juillet au soir. Le lendemain, sur France Inter, la (…) Lire la suite – Info / Pesticides , Agriculture , Politique

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Face à la sécheresse, l’État accusé de tergiverser

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE . Alors qu’une sécheresse exceptionnelle sévit partout en France, l’État n’est pas à la hauteur : telle est l’alerte lancée par France nature environnement (FNE). 62 départements sont placés en niveau de crise, l’alimentation en eau potable est en tension dans 47 départements et 30 000 personnes n’ont plus d’eau au robinet, d’après les chiffres diffusés lors d’une réunion du comité d’anticipation et de suivi hydrologique, le 27 juillet. Une situation très préoccupante qui devrait (…) Lire la suite – En bref / Nature

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Arbres replantés : on est très loin du milliard promis par Emmanuel Macron

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE . Emmanuel Macron avait promis de planter un milliard d’arbres d’ici 2032. Cette politique est le reflet d’une vision productiviste de la forêt, dénoncée sans relâche par les défenseurs d’une sylviculture raisonnée et de la biodiversité forestière. Les chiffres relayés par le gouvernement sont également trompeurs. Alors que le gouvernement a communiqué sur un bilan provisoire de « près de 300 millions d’arbres […] plantés depuis 2021 », le tableau de suivi du Secrétariat général à la (…) Lire la suite – En bref / Nature , Politique

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Moi, Christian Gollier, président : « Je signe l’Accord de Pékin qui crée une taxe carbone mondiale »

SERIE. L’Opinion a demandé à Christian Gollier de se glisser dans la peau du locataire de l’Elysee. L’économiste imagine que les électeurs français et européens, chauffés à blanc par les canicules de l’été 2026 et fatigués par l’impuissance des partis traditionnels, portent au pouvoir les scientifiques du climat. … … LIRE LA SUITE

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Un précurseur catalytique à base de nickel accélère la réduction du minerai de fer par hydrogène

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .La sidérurgie figure parmi les secteurs industriels les plus émetteurs de gaz à effet de serre. À elle seule, la production d’acier et de métaux est responsable d’environ 10 % des émissions mondiales de CO2. En cause, un procédé qui repose encore largement sur la réduction carbothermique des oxydes métalliques. Le carbone y joue en effet … Continuer la lecture de Un précurseur catalytique à base de nickel accélère la réduction du minerai de fer par hydrogène → Cet article Un précurseur catalytique à base de nickel accélère la réduction du minerai de fer par … LIRE LA SUITE

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Adapter l’industrie maintenant pour éviter la facture climatique de demain

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .La France a connu deux vagues de chaleur entre le 17 juin et le 19 juillet 2026. Deux tiers des 53 épisodes recensés depuis 1947 se sont produits depuis le début du XXIe siècle. Dans une France plus chaude de 2,7 °C, le nombre de jours de vague de chaleur pourrait être multiplié par cinq par rapport à la période 1976-2005, … Continuer la lecture de Adapter l’industrie maintenant pour éviter la facture climatique de demain → Cet article Adapter l’industrie maintenant pour éviter la facture climatique de demain est apparu en premier sur Techniques de l’Ingénieur.

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« Nous avons développé une unité capable de capturer et convertir le CO₂ »

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .En intégrant capture et conversion dans un unique matériau bifonctionnel, l’entreprise entend supprimer les étapes les plus coûteuses et les plus énergivores des procédés de capture directe dans l’air (DAC) classiques, et ainsi se rapprocher de la parité de prix avec les carburants fossiles. Sébastien Fiedorow, CEO d’Aerleum, revient pour Techniques de l’Ingénieur sur la … Continuer la lecture de « Nous avons développé une unité capable de capturer et convertir le CO₂ » → Cet article « Nous avons développé une unité capable de capturer et convertir le CO₂ » est apparu en … LIRE LA SUITE