Champs secs, rendements en chute : les vagues de chaleur mettent les maraîchers à l’épreuve

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

Les quatre vagues de chaleur qui se sont abattues sur la France depuis fin mai ont laissé des traces chez les maraîchers. Plants grillés, récoltes réduites, légumes minuscules… Ils sont nombreux à craindre pour leurs finances et leur avenir.

Guerchy, Joigny (Yonne), reportage

C’est un été qui n’en finit pas et qui nous promet un hiver sans patates. Après trois mois presque sans pluie et quatre épisodes caniculaires depuis mai, les cultures maraîchères décrochent. Dans l’Yonne comme (…)

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