Consommation. Fruits et légumes : l’afflux de produits « moches » fait les affaires des enseignes antigaspi

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Cet été, les fruits et légumes sont durement touchés par un climat historiquement sec et chaud. Face à l’afflux de produits moins gros et moins beaux, les épiceries et applications antigaspillages tirent leur épingle du jeu et attirent de plus en plus de clients. Poussant la grande distribution à revoir ses standards.