Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .
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https://beymedias.brightspotcdn.com/8a/b0/0b4908024d63ac11ef1b55cd97fd/beymedias-illus-dans-l-yonne-cinq-communes-se-2-2026-05-11t10-26-32-964z.pngLa commune d’Annay-sur-Serein a dû faire face à une problématique de taille : une eau rendue impropre à la consommation. En cause : une concentration en nitrates trop élevée. Alors que l’Agence Régionale de Santé préconisait la construction d’une usine de dénitrification, les élus ont opté pour une solution mutualisée, plus coûteuse, mais aussi plus durable
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