Haut Jura. « Il faut s’accrocher » : comment il est passé des vaches aux abeilles

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Auparavant fromager, Yohann Magnin est devenu producteur de miel il y a sept ans. Après deux années compliquées, la saison 2026 semble mieux partie, mais il faut rester attentif aux conditions météorologiques, et aux parasites.