Jour : 29 septembre 2026

La cuisine de demain mijote dès aujourd’hui. À la fondation Paul Bocuse, à Lyon, le 4e concours de cuisine durable et le 3e concours de pâtisserie durable se sont tenus ce lundi 28 septembre. Dans le jury, de nombreux chefs prestigieux ont fait le déplacement comme Sébastien Vauxion, l’ex-cuisinier de l’Élysée Guillaume Gomez ou encore les cheffes lyonnais Joseph Viola et … … LIRE LA SUITE

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .Ouvrage emblématique du Grand Paris Express, la gare Villejuif – Gustave-Roussy est le fruit d’un triple défi relevé par Setec. L’entreprise d’ingénierie est en effet parvenue à concilier opérations lourdes de génie civil souterrain, ambition architecturale forte, et enjeux ferroviaires majeurs. Une réussite qui est le fruit de cinq années d’études en génie civil, menées de 2013 … Continuer la lecture de Gare Villejuif – Gustave-Roussy : un projet collaboratif et durable, sous la houlette de Setec → Cet article Gare Villejuif – Gustave-Roussy : un projet collaboratif et durable, sous la houlette de Setec est … LIRE LA SUITE

Face à la forte pression sur les ressources en eau et des capacités de production poussées à leurs limites, Charlieu-Belmont communauté alerte sur le risque de coupures d’eau potable et appelle à réserver l’eau aux seuls usagers essentiels. … … LIRE LA SUITE

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE . Dans un nouveau rapport, l’ONG Bloom veut démanteler les méganavires industriels de pêche qui « détruisent plus qu’ils ne nourrissent ». Des députés européens portent l’idée dans les négociations financières de l’UE. L’Union européenne (UE) débarrassera-t-elle bientôt les mers de ses usines à poissons flottantes ? L’idée est en tout cas mise sur la table, le 29 septembre. Dans un nouveau rapport, l’ONG de défense des océans Bloom propose de « démanteler », d’ici à 2035, les navires de (…) Lire la suite – Info / Nature , Politique , Pollutions , Pêche , Océans

Après une édition 2026 dense et créative sur le Plateau d’Hauteville, le festival Nature Ain confirme son rôle moteur dans la valorisation du patrimoine naturel de son territoire. Entre expositions marquantes, partenariats renforcés et engagement auprès des jeunes, l’association signe une année réussie tout en appelant à un renouvellement de ses bénévoles. … … LIRE LA SUITE

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE . Pour la journaliste Alice Raybaud, la solitude est un « sujet politique majeur », auquel elle a consacré un livre. Elle démontre que notre isolement résulte d’une faillite de l’État, et qu’une société plus écologique pourrait nous permettre de recréer des liens perdus. C’est un mal discret, considéré comme un peu honteux, dont souffre 1 personne sur 4 en France : la solitude. Dans notre pays, 8 millions d’individus (soit 12 % de la population) déclarent ne compter personne dans leur (…) Lire la suite – Entretien / Idées

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE . Des militantes sont montées dans un chêne centenaire à Ytres, dans le Pas-de-Calais, avant d’être délogées par la gendarmerie. Destiné à être rasé par le chantier du canal Seine-Nord Europe, le bois devient le lieu d’une résistance prévue pour durer. Ytres (Pas-de-Calais), reportage « Pour moi, c’est un devoir moral. » Au milieu d’un champ de betteraves, Lichen traîne ses guêtres, les yeux rieurs mais la mine fatiguée par ses aventures des deux derniers jours. Le 21 septembre, la jeune (…) Lire la suite – Reportage / Luttes

C’est un projet d’assainissement, entrepris en 2012 et sur lequel plusieurs maires ont planché, qui a vu son aboutissement ce vendredi 25 septembre, jour de l’inauguration des infrastructures. … … LIRE LA SUITE

Pour financer la mise en conformité des réseaux, les tarifs de l’assainissement à Voiteur et la Haute Seille seront « ajustés ». … … LIRE LA SUITE

A partir de janvier 2027, l’institution qui gère le livret A n’achètera plus d’obligations des entreprises productrices de pétrole (sauf émission verte) et plafonnera son exposition actuelle à 2,2 milliards d’euros. Elle reste un grand actionnaire de TotalEnergies. … … LIRE LA SUITE