Consommation. Après la mort de 700 000 poules pondeuses, faut-il craindre une pénurie d’œufs ?

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

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Les périodes de canicule ont causé en juin de grosses pertes dans les poulaillers notamment en Bretagne et dans les Pays de la Loire, les principaux bassins de production. Pour autant, la filière se veut rassurante.